Рис - одна из самых популярных круп в мире. Рис можно есть как сам по себе, так и использовать для основы множества блюд. А из самых популярных блюд пальму лидерства уверенно держит плов. И, чтобы плов был вкусным, рис должен быть рассыпчатым, а не склеенным.