история

Украинские города можно узнать не только по архитектуре, диалектам или истории, но и по вкусу. У каждого региона есть свой фирменный десерт — созданный случайно или намеренно, по домашним рецептам или фабричным экспериментам. От легендарного «Киевского торта» до львовского сырника, от шахтерского шоколадного символа Донбасса до современных муссовых тортов - эти сладости стали гастрономическими маркерами городов и частью их идентичности.