В начале июня покупателей в супермаркетах и на рынках шокировала стоимость гречневой крупы. В некоторых регионах цена превысила июне 50 грн за кг, и эта крупа стала дороже курицы. Станет ли гречка снова доступной?
Эксперты выделяют три причины «космического» роста стоимости гречневой крупы.
- Снижение посевов гречихи. В 2015 году из-за резкой девальвации гривни рентабельность гречки, которая преимущественно поступает на внутренний рынок, сильно снизилась. Ее посеяли намного меньше и в результате урожай 2015 года оказался на 25% ниже, чем нужды потребителей.
- Отсутствие импорта. Запрет на поставки из России лишили возможности полностью покрыть дефицит за счет импорта. Правда, немного крупы закупают в Китае и Казахстане, но этого не хватает.
- Сговор оптовых торговцев. Поскольку гречневой крупы мало, ее скупили оптовые торговцы и теперь диктуют рынку свои условия. Такую версию выдвинул Антимонопольный комитет Украины, который сейчас проводит соответствующую проверку. Если обнаружится факт сговора, то участникам рынка грозят штрафы в размере до 10% от дохода. Правда, никто из экспертов не берется точно предсказать, упадут ли после этого цены.
И лишь в Министерстве аграрной политики обнадежили: дефицита гречки нового урожая не ожидается. К середине мая гречихой засеяли на 29% площадей больше, чем в 2015 году. К тому же, лето в этом году синоптики пообещали дождливое и можно надеяться на хороший урожай этой влаголюбивой культуры.
Только факт: В четыре раза, по данным Минагрополитики, упал валовой сбор гречки за последние 5 лет.
Напомним, что ранее мы рассказывали о подорожании гречки весной.