Британские ученые из Университета Рединга утверждают, что регулярное употребление апельсинового сока способно улучшить когнитивные способности у пожилых людей. При этом значительные улучшения в памяти, речи и времени реакции наблюдаются уже спустя два месяца ежедневного употребления сока.
Специалисты полагают, что данный эффект обусловлен большим количеством флавоноидов, которые содержатся в апельсинах и обеспечивают мозг питательными веществами. В ходе исследования было установлено, что флавоноиды улучшают память путем активации сигнальных путей в гиппокампе – части мозга, ответственной за обучение и хранение информации. Так, у 37 добровольцев в возрасте от 60 лет до 81 года, которые выпивали 500 мл каждый день в течение восьми недель, были отмечены значительные улучшения в функционировании мозга.
По словам исследователей, они не рекомендуют в обязательном порядке выпивать по пол-литра апельсинового сока каждый день – небольшие изменения в питании, в частности, употребление большего количества фруктов и овощей, богатых флавоноидами, также способны оказать помощь мозгу.
Напомним, ранее мы писали, что медики не рекомендуют совмещать прием лекарств с употребелением цитрусовых.
Источник: Кулинарный Эдем
На какие пенсионные гарантии могут рассчитывать люди с инвалидностью в Украине, в зависимости от группы…
Кабмин одобрил старт пилотного этапа программы, позволяющей пассажирам получить 3000 км бесплатных поездок в поездах.
Черный чай может полностью заменить дорогостоящую химическую очистку сковородки — нагар растворяется благодаря природным кислотам.
Государство обеспечивает ряд категорий граждан бесплатными средствами реабилитации – от протезов и ортезов до кресел-колесных,…
«Зимнюю поддержку» зачислят в доход? ПФУ объяснил, как единовременные выплаты влияют на возможность получения жилищной…
Пенсионный фонд усовершенствовал веб-портал электронных услуг. Одно из последних обновлений касается раздела «Мои обращения». Приводим…