У группы производителей из с. Калаглия Овидиопольского района Одесской области все идет по плану. В конце сентября посадили в теплицах рассаду кустовых салатов и уже во второй половине ноября начали собирать урожай.
Об этом сообщил Украинский проект бизнес-развития плодоовощеводства UHBDP.
Часть теплиц группы производителей выступила в роли испытательного полигона для апробации совершенно новых сортов, выведенных компанией «Энза Заден Украина» специально для условий выращивания Юга Украины.
Потребители из Одессы и Киева уже высоко оценили вкусовые качества и презентабельный вид тепличных салатов из с. Калаглия — оптовые покупатели заказывают продукцию на несколько дней вперед. Салаты из берегов Днестровского лимана пользуются спросом, как рынках, так и у шеф-поваров заведений этих городов.
Как отмечает Наталья Черниенко, член группы производителей «Калаглия», которая отвечает за онлайн сбыт продукции, свежие салаты без проблем доезжают до потребителя в специальной упаковке, не теряя своего внешнего вида и вкусовых качеств. Отступать от принятого в год плана работы члены группы «Калаглия» не собираются: еще две недели активного сбора урожая салатов, а затем — подготовка теплиц к новому обороту. Следующей культурой на очереди будет ранней редис.
