Новости

Готовим клубничный джем с лимонной ноткой за 5 минут: пошаговый рецепт

Ключевые тезисы:

  • Для приготовления джема понадобятся клубника, сахар, лимон и пакетик конфитюра.
  • Варить смесь нужно всего 5 минут после закипания.
  • Кратковременная термическая обработка помогает сохранить яркий вкус, цвет и кусочки ягод.

На странице  «Рецепт счастья» поделились простым способом приготовления клубничного джема. 

Ранее мы рассказывали, как быстро приготовить густое вишневое варенье.

Ингредиенты

Для приготовления джема понадобится: 1 кг клубники, 1 кг сахара, сок и цедра половины лимона, а также 1 пакетик джемовой смеси.

Как быстро приготовить клубничный джем?

Половину ягод нарежьте кусочками, чтобы в готовом джеме остались целые кусочки клубники. Остальную половину измельчите блендером до консистенции пюре.

Смешайте подготовленные ягоды в кастрюле, добавьте сахар, лимонный сок, цедру и конфитюр. 

После закипания варите массу ровно 5 минут!

Именно такой способ приготовления помогает сохранить естественный вкус клубники, насыщенный цвет и нежную консистенцию джема.

По завершении разлейте готовый десерт по стерилизованным банкам и герметично закройте их. 

Благодаря лимонному соку и цедре джем приобретает легкую цитрусовую нотку, а кусочки ягод придают ему яркий вкус.

Читайте также: 

Новое на сайте

  • Статьи

Почему мы иногда тратим на кошек и собак больше, чем на себя?

Иногда кажется удивительным, что человек может долго откладывать покупку новой куртки, но без раздумий приобрести…

19.08.2026
  • Новости

Мадонна отметила 68-летие на море с взрослыми детьми: как она выглядит сейчас

Поп-дива Мадонна отметила свой 68-й день рождения на греческом острове Корфу в кругу самых близких…

19.08.2026
  • Новости

Прогноз погоды на 20 августа: синоптики назвали регионы, где будет жарче всего

В четверг, 20 августа, в Украине ожидается преимущественно сухая и теплая погода, но не без…

19.08.2026
  • Здоровье
  • Новости

Магнитные бури 20 августа: метеорологи сообщили, утихнет ли солнечная активность

После геомагнитного всплеска 19 августа магнитосфера Земли постепенно успокаивается. Однако 20 августа активность будет повышенной.

19.08.2026
  • Новости

В Раде назвали условия для повышения минимальной пенсии до 7 тысяч гривен

В Украине планируют кардинально изменить систему начисления пенсионных выплат и поднять минимальную пенсию до 6-7…

19.08.2026
  • Новости

Зачем хозяева заворачивают наличные в фольгу и какая ошибка может испортить купюры

Если человек хранит часть сбережений дома, возникает вопрос не только о надёжном месте, но и…

19.08.2026