Грибы в духовке, от которых невозможно оторваться: простой рецепт

Запеченные грибы в духовке — это простое, но чрезвычайно вкусное блюдо, которое подойдет и как гарнир, и как самостоятельная закуска. Готовится очень просто и легко.

Ранее мы рассказывали, как приготовить маринованные грибы с болгарским перцем: готовим вкусную закуску максимально быстро.

Ингредиенты

• шампиньоны — 700 г
• специи (перец, копченая паприка, розмарин, сушеный базилик) — по вкусу
• растительное масло — 50 мл
• зелень (укроп, петрушка) — по вкусу
• чеснок — 3 зубчика
• соевый соус — 75 мл

Приготовление

1. Грибы посыпаем специями и поливаем маслом. Все хорошо перемешиваем.
2. Отправляем в разогретую до 180–200°C духовку на 15–20 минут.
3. Готовим заправку: в соевый соус добавляем мелко нарезанную зелень и выдавленный чеснок.
4. Готовые грибы поливаем заправкой и перемешиваем.

Читайте также:

• Аппетитные фаршированные грибы: так шампиньоны вы еще не готовили
• Фаршированная картошка с грибами, от которой невозможно оторваться: рецепт для праздничного стола