Новости

Домашнее сливочное масло с чесноком и зеленью: простой рецепт самой вкусной намазки

Запечённый чеснок в сочетании со сливочным маслом, зеленью и острым перцем превращается в нежную ароматную пасту. Это идеальная намазка, которая придётся по вкусу каждому.

Ранее мы рассказывали, как приготовить настоящий одесский форшмак.

Ингредиенты

  • чеснок — 20 зубчиков (если крупные)
  • оливковое масло — 50 мл
  • сливочное масло — 130 г
  • острый перец — 1 шт.
  • зелень по вкусу

Приготовление

  1. Чеснок очищаем. Выкладываем в ёмкость и заливаем маслом.
  2. Ставим запекаться в разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут.
  3. Достаём, перекладываем в блендер. Добавляем зелень, острый перец, сливочное масло, соль и перец. Всё взбиваем до однородности.
  4. Перекладываем в контейнер и ставим в холодильник, чтобы масса немного застыла.

Читайте также:

Новое на сайте

  • Новости

Ждать дольше не придется: части украинцев пенсии в августе выплатят раньше

В августе порядок выплаты пенсий будет разным для отдельных категорий украинцев. Кто получит пенсию первым?

28.07.2026
  • Статьи

Не спешите выбрасывать старые бумаги: обычный советский документ может стоить почти миллион гривен

Во время уборки многие без сожаления выбрасывают старые документы, брошюры или служебные бумаги, считая их…

28.07.2026
  • Новости

Международный фонд запускает масштабную денежную помощь для украинцев: как получить выплаты

Этой зимой часть украинцев снова сможет получить денежные выплаты, а также рассчитывать на другую поддержку.…

28.07.2026
  • Новости

Украинцам могут доначислить сотни тысяч гривен за свет: принято важное решение

Поврежденная пломба на электросчетчике может стоить очень дорого, даже если вмешательство в его работу не…

28.07.2026
  • Статьи

Ноги стали отекать? Врач объяснил, в каких случаях это опасный симптом

В летнюю жару многие замечают, что к вечеру обувь становится тесной, а ноги тяжелеют и…

28.07.2026
  • Статьи

Доплатят ли 10 пенсий после перерасчета пенсии: в Пенсионном фонде объяснили важный нюанс

После пересчета пенсии большинство украинцев даже не догадываются, что могут лишиться значительной суммы. В определенной…

28.07.2026