Быстрый паштет из сардин за 15 минут: идеальная намазка, которую легко приготовить дома

Ключевые тезисы:

• Намазка из сардин — быстрый и простой рецепт, идеальная закуска к хлебу, крекерам или овощам.
• Для приготовления паштета потребуется всего 15 минут и несколько простых ингредиентов.
• Блюдо имеет нежную текстуру, хорошо хранится в холодильнике и приобретает насыщенный вкус после охлаждения.

Нежный паштет из сардины — это универсальная закуска для праздничного стола или быстрого перекуса. Рассказываем, как ее приготовить без лишних усилий.

Ранее мы сообщали, как приготовить банановый пудинг в микроволновке.

Ингредиенты для приготовления паштета из сардин

Для восьми порций паштета хватит: двух банок сардин в масле, нескольких ложек греческого йогурта и мягкого сливочного масла. 

Вкус блюда разнообразят: маринованные огурцы, зеленый лук, укроп, а также лимонный сок и цедра.

Благодаря этим ингредиентам намазка получается нежной, ароматной и одновременно освежающей.

Как приготовить паштет из сардин

1. Сардины очищают от косточек и разминают вилкой.
2. К массе добавляют йогурт, масло, овощи и специи.
3. Все тщательно перемешивают до однородной пасты.
4. Готовую намазку перекладывают в контейнер, плотно закрывают и оставляют в холодильнике минимум на час.

Перед подачей блюдо достают за 10–15 минут из холодильника. 

Лучше всего паштет сочетается с подсушенным багетом, тостами или крекерами. Его также можно намазать на свежие овощи — огурцы или помидоры.

Читайте также:

• Суп с пельменями и овощами: быстрое блюдо для семейного обеда
• Запеченные помидоры с сырной начинкой и яйцом — быстрый рецепт дня