Запеканка с творогом и лапшой — практично и вкусно

Запеканка с творогом и лапшой

Ингредиенты:

• «Творог – 700 граммов,
• яичные желтки – 4 штуки,
• сметана – 100 миллилитров,
• сахар – 200 граммов,
• ванильный сахар – 5 граммов,
• щепотка соли,
• лимонная цедра – по вкусу,
• лапша – 200 граммов,
• сливочное масло – 30 граммов,
• панировочные сухари.

Приготовление:

1. Отварить лапшу до готовности.
2. В миске соединить сыр, желтки, соль, цедру лимона, сахар, ванильный сахар, сметану.
3. Взбивать до тех пор, пока масса станет однородной. Затем к ней добавить отварную лапшу, снова все хорошо перемешать.
4. Форму для запекания смазать сливочным маслом, присыпать панировочными сухарями.
5. Выложить массу в форму, смазать яичным желтком.
6. Разогреть духовку до 160-170 градусов, выпекать 40-50 минут».

Ирина Михайловна, г. Смела

Вас также могут заинтересовать новости:

• Запеканка со вкусом детства: воздушная и очень вкусная – идеальный рецепт для духовки и мультиварки
• Сырники больше не будете готовить никогда: эти творожные пончики гораздо вкуснее