Новости

Весеннее меню: суп с редисом удивит сочетанием продуктов и тонким вкусом

Суп с редисом

Ингредиенты:

  • редис — 6 шт.,
  • картофель — 4 шт.,
  • репчатый лук — 2 шт., сметана — 150 г,
  • плавленый сырок — 90 г,
  • сливочное масло — 50 г,
  • мясной или овощной бульон — 1 л, зелень,
  • грецкие орехи, соль и перец — по вкусу.

Приготовление:

  1. Картофель нарезать кубиками, а лук кольцами и тушить в сливочном масле до мягкости.
  2. Затем влить мясной или овощной бульон и варить овощи до готовности (бульон можно отварить из любого нежирного мяса, затем его покрошить в готовый суп).
  3. Готовые овощи перетереть через сито и добавить тертый орех, соль и перец.
  4. Соединить смесь со сметаной и довести до кипения.
  5. В готовый суп накрошить редис, посыпать тертым сырком и рубленой зеленью.

Советуем приготовить:

Новое на сайте

  • Новости

Погода в Украине на четверг, 21 августа

21 августа в Ивано-Франковской, Закарпатье и Черниговской области ожидается небольшой дождь.

20/08/2025 23:14
  • Новости

Магнитные бури на четверг, 21 августа 2025 года: волноваться или отдыхать?

Будут ли геомагнитные волнения в этот день? Очень важно в дни с магнитными бурями и…

20/08/2025 22:46
  • Новости

Забудьте про магазин: 2 рецепта натуральных домашних соусов с ярким вкусом

Зачем покупать соус, если можно приготовить его самому — натуральный, ароматный и без консервантов? Мы…

20/08/2025 22:13
  • Новости

Пенсии с сентября 2025: кто получит доплаты и что важно знать

Уже с сентября украинские пенсионеры могут столкнуться с важными изменениями:. Рассказываем, кого коснутся новшества.

20/08/2025 21:36
  • Новости

Украинцы смогут получить бесплатные лекарства и медизделия — Кабмин обновил список

С июля 2025 года украинцы смогут получать больше лекарств и медизделий бесплатно — Кабинет Министров…

20/08/2025 20:52
  • Новости

Идеальные котлеты: секреты, которые знают не все хозяйки

Даже опытные хозяйки допускают ошибки, из-за которых котлеты становятся резиновыми или разваливаются. Разбираем главные кулинарные…

20/08/2025 19:49