Растворите дрожжи в 1/2 стакана теплой воды, оставьте в тепле до появления пены.
Замесите тесто, накройте полотенцем, дайте подойти. Дважды обомните.
Раскатайте тесто: нижний слой – 1 см, верхний – 7-8 мм.
Положите начинку, накройте вторым слоем, наколите вилкой.
Если начинка сочная, сделайте отверстие в центре для выхода пара.
Смажьте пирог крепким сладким чаем, украсьте фигурками из теста, снова смажьте чаем.
Выпекайте при 180 градусах до готовности.
После выпечки слегка смажьте пирог кипяченой водой, накройте полотенцем и дайте ему отдохнуть.
Читайте также:
Выходные принесут тепло или снова придется доставать легкие куртки? Синоптики рассказали, какая будет погода 15–16…
В ближайшие дни геомагнитная активность может изменяться, а вместе с ней и самочувствие метеочувствительных людей.…
Собрали богатый урожай, но уже через несколько недель часть запасов начинает портиться? Причина может быть…
Помните пирожки, еще теплыми разлетавшиеся из школьной столовой? Их вкус можно воспроизвести на собственной кухне…
Для части украинцев рабочая неделя может стать значительно длиннее, а выходных — меньше. Что известно?
Этой зимой украинцам может быть гораздо сложнее, чем в прошлом. Энергосистема входит в отопительный сезон…