Если у вас есть стакан сметаны, то приготовьте этот невероятно вкусный и сочный пирог

Сметана и масло дают насыщенный сливочный вкус, а манка в составе делает пирог рыхлым и сочным.

Читайте также: Этот пирог при выпечке сам разделяется на три слоя: просто волшебный рецепт из обычных ингредиентов

Ингредиенты:

• 120 г манной крупы
• 200 г сметаны
• 2 яйца
• 120 г сахара
• 50 г растопленного сливочного масла
• 100 г муки
• щепотка соли
• 1 пакетик ванильного сахара
• 1 пакетик разрыхлителя

Приготовление:

1. В глубокой миске соедините манную крупу и сметану, тщательно перемешайте и оставьте на 20 минут, чтобы крупа набухла.
2. Разогрейте духовку. В отдельной емкости разбейте яйца, влейте растопленное сливочное масло, добавьте сахар, ванильный сахар и щепотку соли. Взбейте смесь миксером до получения пышной массы.
3. В полученную массу добавьте манку со сметаной и тщательно перемешайте, чтобы избежать комков. Затем всыпьте просеянную муку и разрыхлитель, снова перемешайте до однородности.
4. Подготовьте форму для выпечки, застелите её пергаментом и смажьте маслом. Вылейте тесто в форму и ставьте в разогретую духовку на 30-40 минут при температуре 190-200 градусов. Время выпекания может варьироваться в зависимости от вашей духовки, следите за готовностью.
5. Готовый манник можно посыпать сахарной пудрой и подавать к столу.

Приятного аппетита! Наслаждайтесь вкусом домашнего манника на сметане!

Вас также могут заинтересовать новости:

• Это не манник, а произведение искусства – такой пирог вы будете готовить каждые выходные
• Идеальный летний пирог без яиц и масла – нежный и вкусный манник с клубникой