Вместо компотов врач-диетолог Оксана Скиталинская советует готовить ягодно-фруктово-травяные настои. Об этом она написала на своей странице в Блогах. ТСН.
По словам Оксаны Скиталинской, в таких настоях сохраняются «живые» витамины, антиоксиданты, эфирные масла.
«Такие оздоровительно-исцеляющие напитки дают энергию (сахар, фруктоза в составе), витамины (в основном С), фитохимические антиоксиданты (каротиноиды, флавоноиды, фитонциды и тд), которые противодействуют процессам старения на клеточном уровне, нормализует холестериновый обмен, улучшают настроение (аромат , обусловленный эфирными маслами), «промывают» организм (имеется легкие мочегонные и желчегонные свойства), увлажняют организм, освежают цвет лица», — пишет врач-диетолог. Она не советует добавлять сахар и предлагает простой рецепт полезного напитка.
«Простой рецепт: ягоды, фрукты, листья, цветы залейте кипятком, накройте крышкой, дайте настояться и остыть. Плоды и ягоды можно разрезать для лучшего высвобождения полезных веществ», — рекомендует врач-диетолог.
Напомним, ранее мы давали несколько рецептов напитков, которые дарят долголетие.
Источник: Блоги.ТСН
