Тыква оказывает положительное влияние на укрепление иммунитета, борьбу с воспалительными процессами, а также улучшает работу желудка и кишечника. А в сочетании с творогом добавляются и полезные свойства ценнейшего кисломолочного продукта.
Запеканка из тыквы и творога
Ингредиенты:
- «Творог — 500 граммов,
- тыква — 500 граммов мякоти,
- яйца — 2 штуки,
- сахар — 100 граммов,
- мука — 2 столовые ложки,
- корица — 1 чайная ложка,
- изюм, орехи, ванильный сахар — по вкусу.
Приготовление:
- Тыкву натереть на большой терке и отжать лишнюю жидкость.
- Смешать в отдельной миске все остальные ингредиенты до однородной массы. Туда же добавить тыкву.
- Выложить тесто в форму и выпекать около 45 минут.
- Выпечка должна подрумяниться.
- После приготовления оставить запеканку немного остыть в духовке.
Светлана Алексеевна, Винницкая обл.»
Вас также могут заинтересовать новости:
