Вторник, 18 февраля, 2025
ГлавнаяДомашняя энциклопедияНужны мясо и газировка: фантастически вкусное блюдо, которое поразит всех

Нужны мясо и газировка: фантастически вкусное блюдо, которое поразит всех

Что будет, если соединить мясо и газированную воду? Неожиданный, но потрясающий результат! Этот рецепт не требует сложных ингредиентов, а вкус точно порадует.

Это блюдо доказательство того, что для кулинарного шедевра не нужны дорогие продукты. Мясо и газировка — то, что нужно для приготовления идеальных отбивных.

Ранее мы рассказывали, как приготовить нежный домашний паштет из куриной печени.

Ингредиенты:

  • свинина – 1 кг
  • соль – 1 ч. л.
  • перец – 1/2 ч. л.
  • чеснок – 3-5 зубчика
  • газированная столовая вода – 400 мл
  • яйца – 4 шт.
  • мука
  • растительное масло

Приготовление:

  1. Мясо нарезаем на порционные куски и отбиваем молоточком с обеих сторон.
  2. В миску отправляем измельченный чеснок, соль, перец и воду, все перемешиваем.

     

  3. Выкладываем мясо в маринад и отправляем их в холодильник на несколько часов.

     

  4. Панируем мясо в муке, после чего обмакиваем во взбитых яйцах.

     

  5. Обжариваем отбивные на растительном масле с обеих сторон до золотистой корочки.

Вас также могут заинтересовать новости:

Новое на сайте

купить ноутбук Одесса, цены в Украине