Нежные бананы в хрустящем кляре — идеальный десерт для всей семьи

Хотите удивить семью? Слегка обжаренные бананы, покрытые нежным тестом, подарят вам радость наслаждения!

Для приготовления кляра вам понадобятся простые ингредиенты — мука, сахар, яйца и молоко. Обжарьте бананы в этом тесте до золотистой корочки, и вы получите невероятно аппетитный десерт.

Бананы в кляре

Для более взрослой версии добавьте немного рома или сидра в тесто, чтобы придать новизну и яркость вкусу.

Ингредиенты:

• Банани – 2 штуки,
• мука – 1 стакан,
• газировка – 0,75 миллилитра,
• масло, сахарная пудра, джем, мед или варенье – по вкусу.

Приготовление

1. Выбрать банани средней спелости – не зеленые и не очень спелые.
2. Для кляра: смешать муку, сахарную пудру и газировку до консистенции жидкой сметаны.
3. Каждый банан разрезать на четыре части.
4. Разогреть глубокую сковороду, налить масло и хорошо прогреть его.
5. Наколоть вилкой четвертинку банана, обмакнуть в кляр и жарить до золотистой корочки.
6. Выложить жареные бананы на блюдо, промокнуть лишнее масло салфеткой.

Подавать десерт можно с медом, желе или джемом.

Читайте также:

• От такой вкуснятины все будут в восторге, а нужно всего-то залить бананы тестом и запечь
• Почему бананы должны быть в рационе каждого пожилого человека
• Изумительное печенье из трех ингредиентов: ни мука, ни масло не нужны