В миллион раз вкуснее драников: готовим картофельную бабку всего из пяти ингредиентов

Обожаете драники? Тогда и это блюдо придется вам по вкусу! Картофельная бабка готовится максимально просто, при этом очень вкусная и сытная.

Ранее мы рассказывали, как замариновать безумно вкусную селедку без уксуса.

Ингредиенты:

• картофель – 500 г
• репчатый лук крупный – 2 шт.
• бекон – 150 г
• масло сливочное растопленное – 2 ст. л.
• лавровый лист – 1 шт.

Приготовление:

1. Нарезаем бекон и лук кубиками. Разогреваем сковороду, выкладываем бекон и обжариваем до светло-коричневого цвета в течение семи минут.
2. Добавляем лук и готовим вместе еще восемь минут.
3. Картофель очищаем, трем на мелкой терке и смешиваем с беконом и луком. Добавляем по вкусу соль и перец, посыпаем раскрошенным лавровым листом.
4. Выкладываем картофельную массу в смазанную маслом форму и запекаем в разогретой до 180 градусов духовке в течение часа.
5. При подаче на стол готовую бабку нарезаем на порции и поливаем растопленным сливочным маслом.

Вас также могут заинтересовать новости:

• Комбуча или чайный гриб – в чем разница между этими напитками (видео)
• Как сделать борщ ярко-красным: полезные советы для наших хозяюшек (видео)