Новости

Суп с сырными шариками: вы удивите и хорошо накормите семью

Суп с сырными шариками

Ингредиенты

«Картофель — 2 штуки, лук — 1 штука, морковь — 1 штука, твердый сыр — 100 граммов, яйцо — 1 штука, сливочное масло — 80 граммов, болгарский перец – 1 штука, зелень, черный перец и соль – по вкусу.

Приготовление

  • Сыр натереть на мелкой терке, добавить масло комнатной температуры, 1 яйцо и немного муки. Сюда же добавить порубленную зелень по вкусу. Смешать, посолить и поперчить и сформировать небольшие шарики.
  • Морковь почистить, натереть на терке, а лук мелко нарезать.
  • Болгарский перец нарезать мелким кубиком.
  • Обжарить все вместе на сковороде.
  • Картофель почистить и нарезать кубиком.
  • Налить воду в кастрюлю, посолить, после закипания добавить картофель.
  • Когда картофель почти готов, добавить морковь, перец, лук и сырные шарики.

Варить, пока шарики не всплывут на поверхность. Украсить готовый суп зеленью».

Наталья Петровна, г. Харьков

Вас также могут заинтересовать новости:

Новое на сайте

  • Новости

Чем подкормить озимый чеснок в ноябре: головки будут крупными, а урожай – рекордным

Не забудьте, что озимый чеснок нуждается в правильной подкормке! Рассказываем, что нужно сделать.

14/11/2024 15:18
  • Новости

Вы просто проглотите язык: готовим самую вкусную скумбрию домашнего соления

Это очень простой и быстрый рецепт, но скумбрия выйдет фантастической!

14/11/2024 14:52
  • Новости

Контролеры водоканала будут совершать обход квартир: кому приготовиться к визиту

Коммунальщики предупредили об обходах квартир. К кому приду в первую очередь.

14/11/2024 14:25
  • Новости

Доплаты не будет: в правительстве приняли жесткое решение по пенсиям части украинцев

Некоторые пенсионеры лишаться части выплат. Кто попал в списки.

14/11/2024 13:44
  • Новости

Выдают по 10 800 гривен в руки: успейте зарегистрироваться на денежнную помощь

Благотворительный фонд объявил о приеме заявок на получение новых денежных выплат. Как зарегистрироваться.

14/11/2024 11:45
  • Новости

Почти в 67 раз больше средней пенсии: назван размер самых больших пенсионных выплат в Украине

Некоторые пенсионеры в Украине получают несколько сот тысяч гривен в месяц.

14/11/2024 11:10