Самое быстрое яблочное печенье: готовится просто и легко, а вкус – невероятный

Самое главное, что рецепт – простой и легкий, а еще, быстрый.

Ранее мы рассказывали, как испечь печенье на кефире.

Ингредиенты:

• 60 г мягкого сливочного масла;
• 1 ч. л. разрыхлителя или соды;
• 150 г муки;
• ванильный сахар по вкусу;
• 50 г сахара;
• 1 яйцо;
• 2 яблока;
• щепотка соли.

Приготовление:

1. Возьмите сливочное масло, оно должно быть мягким, смешайте его с сахаром и ванильным сахаром, добавьте яйцо и соль, размешайте.
2. Просейте муку и добавьте вместе с разрыхлителем, замесите тесто. Оно должно получиться чуть гуще, чем на кексы.
3. Яблоки очистите от кожуры и нарежьте мелкими кусочками, добавьте в тесто.
4. Смочите руки и сформируйте небольшие шарики из теста, выложите на противень, смазанный маслом или застеленный пергаментной бумагой и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекайте в течение 15-20 минут.
5. Сверху готовое печенье можно украсить сахарной пудрой.

Читайте также:

• Десерты мировой кухни: итальянское печенье, которое тает во рту
• Комбуча или чайный гриб – в чем разница между этими напитками (видео)