Новости

Это вещество может вызвать инсульт: кардиологи назвали сыр, который не вредит здоровью

Избыток натрия может стать причиной повышения артериального давления, провоцировать болезни сердца и даже вызвать инсульт.

Специалисты Американской кардиологической ассоциации рекомендуют потреблять не более 2,3 г натрия в день. А людям с высоким кровяным давлением или с сердечно-сосудистыми заболеваниями не превышать дозу в 1,5 грамма.

Шесть видов сыров с низким содержанием натрия

Маскарпоне

Мягкий творог с нежной текстурой идеален для десертов и соленых закусок.

Рикотта

Имеет два преимущества: небольшое количество натрия и значительная порция кальция.

Швейцарский

Изысканный сыр с характерным ореховым вкусом и твердой текстурой. Подходит для бутербродов и салатов.

Сливочный сыр

Кремообразный сыр, удачно сочетающийся с другими составляющими. Поэтому повара используют его в разных комбинациях.

Мягкий козий сыр

Продукция из козьего молока содержит меньше натрия, чем аналоги из коровьего. А пикантный вкус с интересной ноткой делает козьий сыр популярным среди гурманов.

Моцарелла

Универсальный сыр, который может являться частью многих блюд. Имеет прекрасный вкус в чистом виде, а также запеченном и плавленном.

Читайте также:

Новое на сайте

  • Статьи

8000 гривен вместо нынешних выплат: кому обещают повышение и хватит ли этих денег

С 2027 года в Украине планируют повысить государственную социальную помощь детям с инвалидностью и людям…

14.09.2026
  • Новости

Секрет долголетия от 101-летнего украинца: какая привычка держит его в форме без лекарств

101-летний долгожитель Михаил Руденко живет один в заброшенной деревне. Он самостоятельно обрабатывает огород, ухаживает за…

14.09.2026
  • Новости

«Это мое место под окнами»: кому принадлежит двор многоэтажки и кто имеет право там парковаться

Место под окнами, возле подъезда или напротив собственного балкона часто воспринимают как «свое». Но сама…

14.09.2026
  • Новости

Волосы после 50 лет: 7 ошибок, из-за которых они выглядят более тонкими и слабыми

После 50 лет волосы часто меняются: они могут стать более тонкими, сухими, менее густыми и…

14.09.2026
  • Новости

Дело в процентах: чем отличается масло с 65% и 82% жирности и что лучше для выпечки

Покупатели часто ориентируются только на цену или привычную упаковку, не задумываясь, что разница в нескольких…

14.09.2026
  • Статьи

Почему Крест считают источником силы и надежды: что значит праздник Воздвижения

Каждый человек в своей жизни сталкивается с трудностями, болезнями и скорбями. В пожилом возрасте эти…

14.09.2026