Это не пирожки, а настоящий кулинарный шедевр: они вкусные и нежные — готовьте сразу две порции

Рецептом необычных пирожков, которые можно назвать и зразами, поделилась украинский кулинар Чуднова в Instagram.

А готовятся они из плавленых сырков, яиц и муки. Ну, и не забываем о соли и перце.

Ранее мы рассказывали, как приготовить пирожки с вишней.

Ингредиенты:

• 2 плавленых сырка;
• 2 куриных яйца;
• 4 ст. ложки муки;
• соль, перец – по вкусу;
• панировка или мука;
• подсолнечное масло для жарки.

Приготовление:

1. Нужно натереть сырки на средней терке, добавить яйца, специи и муку, все хорошо перемешать ложкой.
2. Сформировать пирожки и обвалять их в муке или панировочных сухарях.
3. Обжарить на разогретой сковороде с маслом до готовности.
4. Излишки жира можно убрать бумажными полотенцами или салфетками.
5. Такие пирожки очень аппетитные и вкусные. Вам обязательно захочется их приготовить еще раз.
6. Кстати, если вы любите укроп, то в тесто можно добавить немного нарезанного укропа.