Новости

Эти пирожки разлетятся еще горячими – не будете успевать готовить: рецепт просто на миллион

Хрустящее тесто и много сочной и вкусной начинки. Именно так можно сказать о пирожках из лаваша и капусты. Записывайте рецепт, а лучше – сразу же готовьте!

Ранее мы рассказывали, как приготовить идеальное тесто для жареных пирожков.

Ингредиенты:

  • Лаваш – 2 шт.;
  • Капуста белокочанная – 800 г;
  • Лук – 2 шт.;
  • Морковь – 1 шт.;
  • Сливочное масло – 30 г;
  • Яйцо – 2 шт.;
  • Сметана – 2-3 столовых ложки;
  • Растительное масло, соль и перец – по вкусу.

Приготовление:

  1. Нарежьте капусту и лук, на терке натрите морковь. Разогрейте на сковороде сливочное масло и обжарьте лук с морковью до золотистого цвета, добавьте капусту, посолите ее и тушите до готовности.
  2. В отдельной емкости смешайте яйца, сметану, перец с солью. Перемешайте до однородности.
  3. Лаваш нарежьте на квадратики.
  4. Начинку выложите на один край и заверните в виде рулетиков, обязательно с закрытыми боками.
  5. Выложите наши пирожки на смазанный маслом противень. А сверху намажьте яично-сметанной смесью.
  6. Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке в течение 20 минут.

Все, ленивые пирожки с капустой готовы!

Новое на сайте

  • Новости

Военная служба в 60 лет: стало известно, где будут служить пенсионеры и на каких должностях

В Украине обновили правила прохождения службы, открыв возможность для старших добровольцев. Речь идет о службе…

25/02/2026 19:30
  • Новости

Индексация 12,1%: как вырастут пенсии с марта и повлияет ли их повышение на реальный доход

С 1 марта 2026 года в Украине состоится ежегодная индексация пенсий. Несмотря на заявленный коэффициент…

25/02/2026 18:30
  • Статьи

Угол стола, соль и чёрная кошка: это просто традиции или скрытый страх — вся правда о суевериях

Кажется, в XXI веке суевериям уже нет места. Но стоит рассыпать соль, сесть на угол…

25/02/2026 18:00
  • Новости

Весенние изменения для водителей в Украине: какие нововведения вступают в силу с 1 марта

Начало весны принесет водителям не только изменение погоды, но и обновленные правила. Часть нововведений касается…

25/02/2026 17:30
  • Новости

Главный секрет крепкой рассады: просто опрыскивайте ее продуктом, который точно есть в холодильнике

Чтобы помидоры, перцы и капусту вырастить сильными, достаточно опрыскать их специальным раствором. Что нужно сделать?

25/02/2026 17:00
  • Новости

Деньги есть, но перевод не проходит: почему так происходит в Приват24

Клиенты государственного банка периодически сталкиваются с ситуацией, когда после перевода средств приложение не позволяет сразу…

25/02/2026 16:30