Вторник, 16 апреля, 2024
ГлавнаяДомашняя энциклопедияЛенивая пицца на всю семью – бюджетный вариант из простых и доступных...

Ленивая пицца на всю семью – бюджетный вариант из простых и доступных продуктов

Предлагаем вашему вниманию быструю домашнюю пиццу на заливном тесте. Это универсальный перекус, который можно готовить с любой начинкой по вашему вкусу.

Кефир для теста предварительно достаньте из холодильника, он должен быть комнатной температуры. Также он должен быть однородной консистенции без чрезмерно кислого вкуса.

Ингредиенты

Для теста:

  • мука – 200 г,
  • майонез – 50 г,
  • яйцо куриное – 1 шт,
  • кефир – 350 мл,
  • сода пищевая – на кончике ножа,
  • сахар – 1 ч.л,
  • соль – щепотка.

Для начинки:

  • помидор – 1 шт,
  • ветчина или колбаса – 200 г,
  • сыр – 200 г.

Ранее мы писали, как приготовить ароматные и сочные котлеты из шампиньонов.

Приготовление

  1. Налейте кефир в миску и насыпьте соду. Перемешайте и оставьте на 5 минут. 
  2. Смешайте в другой емкости майонез, соль, сахар и куриное яйцо. Венчиком смешайте все ингредиенты между собой. 
  3. Добавьте кефир с содой к майонезной смеси. Все перемешайте до полной однородности. 
  4. Введите затем в смесь постепенно просеянную муку и замесите жидкое однородное тесто.
  5. Нарежьте колбасу или ветчину и помидор тонкими слайсами. Сыр натрите на крупной терке.
  6. Смажьте форму для выпечки растительным маслом и залейте в нее тесто. Равномерно распределите его по всей поверхности формы. На тесто выложите сначала колбасу, затем помидоры и накройте все тертым сыром.
  7. Выпекайте пиццу при температуре 200 ⁰С  в течение 25-30 минут. Когда пицца немного остынет, извлеките ее из формы и нарежьте на порционные кусочки.
    Приятного аппетита!

Вас также могут заинтересовать новости:

Апрель 2024: что изменится с начала месяца для пенсионеров и не только для них (видео)

Каждый выживает, как может: на чем экономят украинские пенсионеры – видеоопрос

Новое на сайте

купить ноутбук Одесса, цены в Украине