Новости

Спасительный лаваш: пирожки с капустой — экономно, полезно и очень вкусно

Пирожки с капустой из лаваша

Ингредиенты

«Лаваш — 2 штуки, капуста белокочанная — 800 грамм, лук — 2 штуки, морковь — 1 штука, сливочное масло — 30 грамм, яйцо — 2 штуки, сметана — 5 столовых ложек, твердый сыр — 50 грамм, мука — 3 столовые ложки, растительное масло, соль и перец — по вкусу.

Приготовление

  • Капусту нашинковать, морковь натереть на крупной терке, а лук измельчить.
  • Протушить овощи на растопленном сливочном масле, добавив специи и соль по вкусу.
  • Смешать в миске яйца со сметаной, добавить натертый сыр, немного муки, соль и перец. Все хорошо перемешать.
  • Распределить начинку по обоим листам лаваша.
  • Каждый из них свернуть в приплюснутый рулет и нарезать квадратиками.
  • Кусочки обмакнуть в кляр и обжарить с обеих сторон на растительном масле.

Читайте также:

Хотите удивить близких: приготовьте котлеты с сыром и беконом

Нужны картофель, курица, грибы и сковорода: готовим вкуснейшую запеканку без духовки.

Новое на сайте

  • Статьи

Сколько порошка сыпать в стиральную машину

Качество стирки зависит и от загрязненности белья, и от стирального средства. Сколько порошка надо, чтобы…

03/04/2025 19:51
  • Статьи

Язва желудка и весна: какие симптомы должны насторожить

Язвенная болезнь отличается периодами весеннего и осеннего обострения. Поэтому именно сейчас следует более подробно поговорить…

03/04/2025 19:18
  • Статьи

В теплые весенние дни квашеная капуста перекисла: как спасти продукт

Мы делаем запасы летом и осенью, и всю долгую зиму они вносят полезное и вкусное…

03/04/2025 18:56
  • Статьи

Приютили переселенцев: что нужно сделать в первую очередь

Законодательство и порядок регулирования действия законов постоянно проходят трансформации: вводятся измения, усовершенствования. Как уследить за…

03/04/2025 17:41
  • Новости

Украинка в одном из популярных магазинов купила яйца с неприятным сюрпризом – что было внутри

Яйца – популярный и любимый многими продукт питания. Но иногда могут попасться яйца с секретом.

03/04/2025 17:14
  • Статьи

Почему нет надбавки к пенсии украинцам в возрасте 65+

Пенсионный фонд регулярно информирует украинцев о надбавках за возраст. Но по закону таких выплат несколько,…

03/04/2025 15:50