Новости

Спасительный лаваш: пирожки с капустой — экономно, полезно и очень вкусно

Пирожки с капустой из лаваша

Ингредиенты

«Лаваш — 2 штуки, капуста белокочанная — 800 грамм, лук — 2 штуки, морковь — 1 штука, сливочное масло — 30 грамм, яйцо — 2 штуки, сметана — 5 столовых ложек, твердый сыр — 50 грамм, мука — 3 столовые ложки, растительное масло, соль и перец — по вкусу.

Приготовление

  • Капусту нашинковать, морковь натереть на крупной терке, а лук измельчить.
  • Протушить овощи на растопленном сливочном масле, добавив специи и соль по вкусу.
  • Смешать в миске яйца со сметаной, добавить натертый сыр, немного муки, соль и перец. Все хорошо перемешать.
  • Распределить начинку по обоим листам лаваша.
  • Каждый из них свернуть в приплюснутый рулет и нарезать квадратиками.
  • Кусочки обмакнуть в кляр и обжарить с обеих сторон на растительном масле.

Читайте также:

Хотите удивить близких: приготовьте котлеты с сыром и беконом

Нужны картофель, курица, грибы и сковорода: готовим вкуснейшую запеканку без духовки.

Новое на сайте

  • Новости

Банки в апреле усиливают контроль: какие переводы проверяют — и когда понадобятся справки

В апреле 2026 года украинские банки активно проверяют финансовые операции клиентов. В поле зрения попадают…

12/04/2026 10:00
  • Новости

В Украину вернулись отключения света: что случилось с генерацией — и какие прогнозы на лето

В Украине вновь вводятся почасовые графики отключения электроэнергии, несмотря на отсутствие массированных атак на энергосистему.…

12/04/2026 09:00
  • Новости

Какие льготы имеют УБД в 2026 году: что гарантирует государство на самом деле

Военные Вооруженных сил Украины и других силовых структур, выполнявшие или продолжающие выполнять боевые задания, могут…

12/04/2026 07:44
  • Новости

Самые искренние поздравления с Пасхой: слова, которые хочется сказать каждому

Дорогие читатели! Поздравляем вас со светлым праздником Пасхи! Пусть в этот особый день в ваших…

12/04/2026 06:29
  • Новости

Магнитные бури в воскресенье, 12 апреля

Стоит ли готовиться к ухудшению самочувствия в воскресенье? Эксперты рассказали, будут ли магнитные бури 12…

11/04/2026 22:30
  • Новости

Пенсия необязательна: в Минсоцполитики рассказали об изменениях в пенсионной системе

В Украине планируется изменить подход к пенсионной системе. Министр социальной политики рассказал подробности.

11/04/2026 21:44