Новости

Пенсионеры из Харькова готовят для военных борщи

Пенсионеры Елена и Евгений Гашенко с самого начала АТО превратили свою квартиру в волонтерских пищевой пункт. Летом они накрутили 400 литров яблочного сока – поили раненных в военном госпитале и отвозили на блок-посты. С приходом холодов решили порадовать защитников еще и вкусным борщом. Раздобыли сушки для овощей, кинули клич по соседям, чтобы помогали резать и чистить, взяли рецепт у «днепропетровской сотни» и добавили свои ингредиенты: картошку, перец и фасоль. И теперь почти круглосуточно пакуют борщи для АТО.

— Вот берем с ящичка картошечку на веса, 150 грамм картошки, смотрим, добавляем, строго выдерживаем технологию. У нас соседка снизу сушить капусту, люли с внучкой режут морковку, другие сушат свеклу,а сушим вот здесь пять сушек работает и соседка снизу, — рассказывают волонтеры Любовь Карась и Елена Гашенко.

Борщ от Гашенко уже успели попробовать бойцы батальонов «Айдар», «Харьков-1» и «Харьков-2». Пенсионеры говорят: их борщ идет на ура: за три недели успели отправить им с полтонны коронного украинского блюда.

По материалам: АТН

Новое на сайте

  • Статьи

Ирина Билык: примадонне украинской эстрады – 55

6 апреля отмечает свой 55-й день рождения Ирина Билык. Имя певицы стало символом новой отечественной…

06/04/2025 23:26
  • Новости

Посыпьте грядки перед посевом этим простым средством – и кабачки будете собирать ящиками

Опытные овощеводы рассказали, чем нужно удобрить кабачки и цукини, чтобы урожая хватило и для употребления,…

06/04/2025 22:43
  • Новости

Погода в Украине на понедельник, 7 апреля

7 апреля ожидается мокрый снег в северных и местных центральных областях, в западных - местами…

06/04/2025 21:59
  • Новости

Магнитные бури на понедельник, 7 апреля 2025 года

Стоит ли беспокоиться о здоровье? Будут ли геомагнитные волнения в этот день?

06/04/2025 20:56
  • Новости

Гороскоп на неделю с 7 по 13 апреля

Яркая и позитивная неделя, особенно для тех, кто занимается вопросами социальной интеграции, личностного развития, профессиональной деятельности.

06/04/2025 19:50
  • Статьи

Платим за коммуналку не выходя из дома: как это сделать с помощью телефона

Чтобы оплатить коммунальные услуги, уже давно не обязательно в любую погоду выходить из дома и…

06/04/2025 18:59