Это печенье сметут со стола за минуты: быстрый и бюджетный рецепт на кефире

Ранее мы рассказывали, как приготовить необычное печенье с яблоками.

Ингредиенты:

• 250 мл кефира;
• 150-200 г сахара;
• 1 чайная ложка разрыхлителя;
• 150 г сливочного масла (можно заменить 100 г растительного масла без запаха);
• щепотка соли;
• 500 г муки;
• 1 пакетик ванильного сахара;
• 100 г измельченных орехов.

Приготовление:

1. Кефир комнатной температуры нужно смешать с сахаром.
2. Влить растопленное сливочное масло, добавить муку, предварительно смешанную с разрыхлителем, ванильным сахаром и щепоткой соли.
3. Замесить эластичное тесто.
4. Присыпать стол мукой и раскатать из теста пласт, толщиной 1 см, сверху присыпать орехами и слегка скалкой вдавить их в само тесто.
5. С помощью любимой формочки вырезать печенье.
6. Противень смазать маслом или застелить пергаментной бумагой, выложить печенье так, чтобы было расстояние.
7. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут.
8. Все! Ароматное печенье готово!