Праздничный торт-салат «Подарок Зеленому Дракону»: вашим гостям точно понравится

Салат «Подарок Зеленому Дракону» выходит одновременно сытным и свежим.

Ранее мы рассказывали, как сварить свеклу для праздничных салатов за 10 минут.

Ингредиенты:

• картофель – 2 шт;
• грудинка куриная копченая – 450 г;
• огурцы свежие – 2-3 шт;
• яйца – 3 шт;
• кукуруза консервированная – 250 г;
• сыр твердый – 130 г;
• майонез – на заправку;
• соль и перец – по вкусу.

Приготовление:

1. Отвариваем картофель в мундире и яйца вкрутую и охлаждаем.
2. Нарезаем картофель и курицу мелким кубиком.
3. Выкладываем на блюдо слой картофеля, слегка подсаливаем его и смазываем майонезом. Далее кладем нарезанную грудку и тоже смазываем ее майонезом.
4. Натираем на крупную терку огурцы и отжимаем их, чтобы избавиться от лишнего сока. Смазываем их майонезом.
5. Натираем яйца на крупной терке и выкладываем следующим слоем, слегка подсаливаем и смазываем майонезом.
6. Выкладываем консервированную кукурузу и делаем сеточку из майонеза.
7. Трем сверху твердый сыр.
8. Накрываем салат пищевой пленкой “в контакт” и убираем в холодильник на 2-3 часа.

По желанию салат можно украсить зеленью или свежим огурцом, но и без этого он выглядит нарядным и праздничным.

По-новому или по-старому: когда пенсионеры будут праздновать Рождество – видеоопрос

Питаемся воздухом? Какие продукты могут себе позволить пенсионеры в Украине – видеоопрос