Пятница, 19 июля, 2024
ГлавнаяДомашняя энциклопедияИдеальная творожная запеканка без муки: просто смешайте все ингредиенты и отправьте в...

Идеальная творожная запеканка без муки: просто смешайте все ингредиенты и отправьте в духовку

Творожная запеканка – идеальное дополнение к чаю или же полноценный перекус. Если вы хотите, чтобы запеканка получилась легкой и воздушной, а еще, сочной и ароматной, то не добавляйте муку.

Ингредиенты:

  • творог — 400 гр;
  • сахар — 4 столовые ложки;
  • манка —  2-3 столовые ложки;
  • сметана — 8 столовых ложек;
  • яйца — 4 шт.;
  • изюм — 100 г;
  • разрыхлитель — 1 чайная ложка;
  • ванилин по вкусу.

Приготовление:

  1. В миске смешайте творог, яйца, сахар, ванилин в однородную массу.
  2. Изюм залейте кипятком и оставьте на 5-7 минут. После этого слейте воду и просушите изюм.
  3. Добавьте в творожную массу изюм, манку, разрыхлитель и сметану. Перемешайте все и сразу же можете отправлять в духовку, не дожидаясь, пока манка набухнет.
  4. Для этого смажьте сливочным маслом форму для запекания, разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия. Вылейте тесто в форму и запекайте 25-30 минут.

Ранее мы рассказывали, как приготовить запеканку на ужин из бюджетных продуктов.

Новое на сайте

купить ноутбук Одесса, цены в Украине