Вторник, 10 декабря, 2024
ГлавнаяДомашняя энциклопедияБюджетный пирог на воде и без яиц – простой рецепт вкуснейшего лакомства:...

Бюджетный пирог на воде и без яиц – простой рецепт вкуснейшего лакомства: вы будете в восторге

Пирог с насыщенным шоколадным вкусом и неземным ароматом можно приготовить из обычных ингредиентов, которые есть на каждой кухне. Шоколадный торт по такому рецепту напоминает всем известный "Брауни".

Ингредиенты:

На форму в диаметре 20 см

Для теста:

  • Сахар — 180 г
  • Мука — 220 г
  • Вода (комнатной температуры) — 230 мл
  • Растительное масло — 75 мл
  • Разрыхлитель — 10 г
  • Какао — 35 г
  • Соль — щепотка.

Для шоколадной глазури:

  • Какао -3 ст.ложки;
  • Сахарная пудра -3 ст. ложки
  • Кукурузный крахмал — 1 ст. ложка
  • Вода -2 ст. ложки.

Приготовление:

  1. Муку и какао нужно просеять. В сухие ингредиенты, добавить сахар, соль, разрыхлитель все тщательно перемешать.
  2. Добавить растительное масло и воду, перемешать до однородной массы.
  3. Дно формы застелить пергаментной бумагой и вылить тесто.
  4. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 35-40 минут.
  5. Приготовить шоколадную глазурь. В миске смешать сахарную пудру, какао, кукурузный крахмал и воду, поставить на плиту и довести до кипения, а точнее до загущения. Важно тщательно помешивать, чтобы не было  комочков.
  6. Достать готовый пирог из духовки и смазать глазурью. Подавать к чаю остывшим.

Ранее мы рассказывали, как приготовить двухцветный пирог на скорую руку.

Новое на сайте

купить ноутбук Одесса, цены в Украине