Двухцветный пирог к чаю на скорую руку – самый вкусный и простой рецепт

Ингредиенты:

• Яйца куриные – 4 шт.;
• Сахар – 1 стакан;
• Молоко – 1 стакан;
• Масло растительное – 1 стакан;
• Мука пшеничная – 2 стакана;
• Какао – 3 ст.л.;
• Разрыхлитель – 1,5 ч. ложки.;
• Ванильный сахар – 1 пакетик.

Приготовление:

1. В миске нужно взбить в светлую массу яйца и сахар. Потом добавить молоко, растительное масло без запаха, ванильный сахар и тщательно все перемешать.
2. Просеять муку, смешанную с разрыхлителем и добавить в тесто, хорошо размешать.
3. Тесто разделить на 2 части. В одну часть добавить 4 ст.л. какао и размешать.
4. Форму для выпекания застелить пергаментной бумагой и в центр формы выкладывать поочередно светлое и темное тесто (чередовать 2 ст. ложки светлого и 2 ст. ложки темного теста).
5. Выпекать пирог около 3-40 минут в духовке, разогретой до 180°C. Готовый пирог можно украсить сгущенкой или шоколадом.

Ранее мы рассказывали, как испечь вкусные кексы.