Новости

Пирог без единого грамма муки – сочный и невероятно вкусный

Ингредиенты:

  • Кефир – 400-500 г
  • Крупа манная – 150-200 г
  • Яйца – 2-3 шт.
  • Сахар -100 г
  • Соль – щепотка
  • Сахар ванильный — пакетик
  • Разрыхлитель – 10 г (или сода – 3 г)
  • Масло сливочное (для смазывания формы) – 20 г

Приготовление:

  1. Вливаем кефир в миску и добавляем манку, перемешивая до однородности.
  2. Оставляем манку с кефиром минимум на 30 минут, чтобы манка набухла.
  3. Разогреваем духовку до 190°C.
  4. Разбиваем яйца в миску и  взбиваем их сахаром, щепоткой соли и ванильным сахаром. Не забываем добавить разрыхлитель или соду.
  5. Добавляем взбитые яйца в манку с кефиром. Хорошо перемешиваем.
  6. Смазываем форму сливочным маслом. Выливаем тесто в форму. Помещаем в разогретую духовку и выпекаем манник 40-50 минут.
  7. Готовый манник достаем из духовки и оставляем в форме на 5 минут. После чего достаем из формы, даем остыть  и подаем к чаю.

Напомним, ранее мы рассказывали, как приготовить ароматный шоколадный пирог за копейки.

Новое на сайте

  • Новости

Бесплатная правовая помощь в Украине: кто имеет право на адвоката в 2026 году

Многие украинцы даже не догадываются, что могут получить помощь юриста и даже защиту в суде…

09/04/2026 08:39
  • Новости

60 лет есть, а стажа не хватает: когда подавать на пенсию и как не потерять выплаты

Ситуация, когда человеку исполняется 60 лет, но нескольких месяцев стажа не хватает, достаточно распространена в…

09/04/2026 07:38
  • Новости

Денежная помощь –1500 гривен: как получить выплату через «Укрпочту»?

Часть украинцев уже начала получать дополнительную денежную помощь от государства. Выплаты поступают автоматически и не…

09/04/2026 06:30
  • Новости

Пасхальный пирог с «кремовыми сотами»: эффектный десерт с сюрпризом внутри

Если вы хотите удивить гостей на Пасху не просто вкусной, а по-настоящему оригинальной выпечкой, обратите…

09/04/2026 05:27
  • Новости

Погода в Украине, в четверг, 9 апреля

Погода в Украине остается нестабильной из-за влияния холодного циклона. Одновременно синоптики прогнозируют локальные потепления днем…

08/04/2026 22:30
  • Новости

Прогноз магнитных бурь на четверг, 9 апреля

В ближайшее время Землю накроет волна повышенной солнечной активности. Специалисты предупреждают о магнитной буре, которая…

08/04/2026 21:30