Прежде всего нужно правильно замочить горох. Сначала его промывают под напором холодной воды, заливают и оставляют на ночь или хотя бы на 4 часа. Естественно, ускорить приготовление гороха можно с помощью соды или сливочного масла. Но лучше использовать традиционное замачивание. Тогда каша выходит вкуснее.
После замачивания горох нужно еще раз промыть в холодной воде. Потом заливаем крупу водой так, чтобы воды было больше на пару сантиметров и ставим на огонь.
Как вода закипит, нужно удалить пену. Убавляем газ до минимума и даем томиться нашей каше еще 50 минут.
Параллельно обжариваем одну луковицу до золотистого цвета и добавляем в нашу кашу за 5 минут до готовности. А также добавляем чайную ложку карри. Ну, и конечно, не забываем все посолить.
Владельцы жилья в Украине могут быстро проверить, есть ли у них задолженность по налогу на…
Во время Великого поста во многих храмах совершается особое церковное таинство — Соборование. Одни верующие…
Певец и многолетний руководитель университета Михаил Поплавский обнародовал данные о своей пенсии за 2025 год.…
Сердечно-сосудистые заболевания часто нуждаются в сложном хирургическом вмешательстве. Однако в Украине операции на сердечных клапанах…
Рассмотрение пенсионных споров в Украине может тянуться гораздо дольше, чем ожидают граждане. В качестве одной…
Украина планирует сделать очередной шаг к интеграции в европейское финансовое пространство. Однако правительственный законопроект, открывающий…