Новости

Почему горчат кабачки с грядки и можно ли их есть: многие будут удивлены

Частая причина — участки «перекормлены» высокими дозами минеральных удобрений.

Ранее мы рассказывали, какие растения нельзя сажать рядом с кабачками — урожая не дождетесь.

Случается, что горчат кабачки летних посевов, сбор которых приходится на сентябрь-октябрь. Потеря обычного вкуса объясняется сокращением светового дня.

Как убрать горечь? Разрезать вдоль, залить подсоленной водой и оставить на несколько часов.

К сведению. Кукурбитацин безвреден для человеческого организма. К тому же доказано, что это вещество предотвращает развитие злокачественных клеток. Так что огурцы или кабачки с горчинкой потреблять даже полезно.

Новое на сайте

  • Новости

Самые искренние поздравления с Пасхой: слова, которые хочется сказать каждому

Дорогие читатели! Поздравляем вас со светлым праздником Пасхи! Пусть в этот особый день в ваших…

12/04/2026 06:29
  • Новости

Магнитные бури в воскресенье, 12 апреля

Стоит ли готовиться к ухудшению самочувствия в воскресенье? Эксперты рассказали, будут ли магнитные бури 12…

11/04/2026 22:30
  • Новости

Пенсия необязательна: в Минсоцполитики рассказали об изменениях в пенсионной системе

В Украине планируется изменить подход к пенсионной системе. Министр социальной политики рассказал подробности.

11/04/2026 21:44
  • Новости

Добавьте это в средство для мытья посуды — и оно будет работать в разы лучше и будет тратиться медленнее

Обычное моющее средство можно сделать более эффективным и экономным, если использовать несколько простых ингредиентов.

11/04/2026 20:18
  • Новости

Работа на полставки во время декрета: засчитают ли страховой стаж

Период ухода за ребенком может относиться к страховому стажу, но зависит от того, когда именно…

11/04/2026 17:40
  • Новости

Пасхальный десерт, который удивит всех: шоколадные яйца с манговой начинкой

Эти сладости выглядят как из кондитерской, но их легко приготовить дома. Порадуйте гостей и родных…

11/04/2026 15:56