Все просто – нужно добавить всего один ингредиент при варке и время приготовления сократится в два раза.
Чтобы овощ варился в два раза быстрее, а вкусовые качества при этом не страдали и даже улучшились, опытные хозяйки советуют добавить немного масла. Причем подойдет как подсолнечное масло, так и сливочное. Конечно, во втором случае картофель получится более ароматной и вкусной.
На 1 кг картофеля вполне хватит 1,5-2 столовых ложок масла. Этот ингредиент следует добавлять в самом начале варки. Масло создаст на поверхности воды пленку, которая будет удерживать тепло, поэтому картофель сварится намного быстрее.
Кстати, такая хитрость подходит и для приготовления гороха, перловки и других каш, которые долго готовятся. Масло помогает значительно сократить время приготовления.
Напомним, ранее мы рассказывали, кому нельзя есть картофельное пюре.
Полив холодной водой может привести к серьезным проблемам с огородными культурами даже в жару.
Для быстрого домашнего ужина достаточно нескольких простых продуктов, которые есть почти на каждой кухне. Сочетание…
Украинским автомобилистам напомнили об ответственности за использование телефона во время вождения. Полиция всё чаще фиксирует…
Для жителей отдельных общин запущена новая программа поддержки. Людям из уязвимых категорий населения предлагают денежные…
В некоторых странах Европы пенсионные выплаты превышают 10 тысяч евро в месяц. Такие суммы получают…
В Украине ожидают дальнейшего роста цен на хлебобулочные изделия, и причина – не в стоимости…