Все просто – нужно добавить всего один ингредиент при варке и время приготовления сократится в два раза.
Чтобы овощ варился в два раза быстрее, а вкусовые качества при этом не страдали и даже улучшились, опытные хозяйки советуют добавить немного масла. Причем подойдет как подсолнечное масло, так и сливочное. Конечно, во втором случае картофель получится более ароматной и вкусной.
На 1 кг картофеля вполне хватит 1,5-2 столовых ложок масла. Этот ингредиент следует добавлять в самом начале варки. Масло создаст на поверхности воды пленку, которая будет удерживать тепло, поэтому картофель сварится намного быстрее.
Кстати, такая хитрость подходит и для приготовления гороха, перловки и других каш, которые долго готовятся. Масло помогает значительно сократить время приготовления.
Напомним, ранее мы рассказывали, кому нельзя есть картофельное пюре.
Пенсионеры, которые не работают и самостоятельно воспитывают несовершеннолетних детей, имеют право на ежемесячную надбавку к…
Выпадение волос не всегда свидетельствует о проблеме, но иногда может являться сигналом нарушений в организме.…
Европейский суд по правам человека (ЕСПЧ) принял решение по делу «Боровик и Топоркова против Украины».…
В Украине официально начал работу единственный государственный сайт «єОпора», который объединил все действующие программы поддержки…
Одинокие пенсионеры и украинцы, которые долгое время живут за границей, могут стать мишенью квартирных мошенников.…
Украинские пенсионеры имеют право на ежемесячные компенсационные выплаты, однако их размер не всегда соответствует максимально…