Все просто – нужно добавить всего один ингредиент при варке и время приготовления сократится в два раза.
Чтобы овощ варился в два раза быстрее, а вкусовые качества при этом не страдали и даже улучшились, опытные хозяйки советуют добавить немного масла. Причем подойдет как подсолнечное масло, так и сливочное. Конечно, во втором случае картофель получится более ароматной и вкусной.
На 1 кг картофеля вполне хватит 1,5-2 столовых ложок масла. Этот ингредиент следует добавлять в самом начале варки. Масло создаст на поверхности воды пленку, которая будет удерживать тепло, поэтому картофель сварится намного быстрее.
Кстати, такая хитрость подходит и для приготовления гороха, перловки и других каш, которые долго готовятся. Масло помогает значительно сократить время приготовления.
Напомним, ранее мы рассказывали, кому нельзя есть картофельное пюре.
Даже при 20 годах официального стажа можно претендовать на пенсию, но ее размер и возраст…
Если ваш близкий человек исчез, действовать нужно быстро и правильно. Подать запрос в Реестр можно…
Многие украинские пенсионеры ожидают, что после достижения 65-летнего возраста их пенсия вырастет автоматически. Однако на…
Грецкие орехи могут потерять вкус и аромат, если собирать их неправильно или спешить с хранением.…
Забудьте о долгих часах на кухне – этот десерт готовится быстрее, чем вы успеете заварить…
Традиционное летнее занятие для многих украинцев может обернуться солидными штрафами. К чему следует быть готовым.