Все просто – нужно добавить всего один ингредиент при варке и время приготовления сократится в два раза.
Чтобы овощ варился в два раза быстрее, а вкусовые качества при этом не страдали и даже улучшились, опытные хозяйки советуют добавить немного масла. Причем подойдет как подсолнечное масло, так и сливочное. Конечно, во втором случае картофель получится более ароматной и вкусной.
На 1 кг картофеля вполне хватит 1,5-2 столовых ложок масла. Этот ингредиент следует добавлять в самом начале варки. Масло создаст на поверхности воды пленку, которая будет удерживать тепло, поэтому картофель сварится намного быстрее.
Кстати, такая хитрость подходит и для приготовления гороха, перловки и других каш, которые долго готовятся. Масло помогает значительно сократить время приготовления.
Напомним, ранее мы рассказывали, кому нельзя есть картофельное пюре.
Пенсионное удостоверение подтверждает статус пенсионера и дает право на ряд государственных и местных льгот. Что…
Обычное хозяйственное мыло может стать мощным помощником в уборке, если воспользоваться одним простым трюком.
В Украине могут измениться правила прохождения пограничного контроля. В Верховной Раде зарегистрирован законопроект, предусматривающий приоритетный…
Есть много рецептов торта «Женский каприз», но мы предлагаем вам самый удачный, который точно покорит…
Какая будет погода в Украине в субботу и воскресенье? Синоптики сделали подробный прогноз.
Будет ли магнитная буря в субботу. Эксперты поделились прогнозами. Что следует знать метеозависимым.