Что дает такое совместное выращивание – прежде всего улучшается вкус овощей, а также повышается урожайность.
Свеклу можно высаживать рядом с картофелем, фасолью, капустой, салатом или редисом.
Также некоторые огородники располагают этот корнеплод по периметру в качестве обрамления грядок рядом с морковью, чесноком и луком.
Согласитесь, прореживать растущие по краям грядок растения гораздо проще, чем в середине.
Важно учесть, что соседи не должны затенять свеклу, иначе вкусных и сочных корнеплодов не дождетесь.
Лучшими соседями для свеклы будут – картофель, огурцы, капуста, томаты, пастернак, фасоль. Причем капуста не обязательно может быть только белокочанная. Свекла прекрасно уживается с кольраби, брюссельской, краснокочанной, цветной и даже с савойской и пекинской.
А чтобы защитить свекольные грядки от вредителей рядом можно посадить бархатцы.
Напомним, ранее мы рассказывали, почему свекла вырастает мелкой и невзрачной.