Новости

В какую воду лучше класть яйца для варки – в холодную или кипяток: многие допускают ошибку

Также некоторые хозяйки задумываются, в какую воду опускать сырые яйца – в холодную или кипяток.

Главное правило варки яиц – избежать перепада температур, поэтому в кипящую воду яйца класть нельзя ни в коем случае.

Яйца нужно достать из холодильника за полчаса до варки. А воду при этом лучше использовать комнатной температуры.

Не забывайте немного подсолить воду. Когда она закипит, уменьшите огонь, чтобы яйца не бились о стенки кастрюли.

После варки не спешите доставать яйца, оставьте их на несколько минут в горячей воде, потом залейте холодной, тогда они почистятся легко.

Напомним, ранее мы рассказывали, почему желток яйца синеет при варке.

Новое на сайте

  • Новости

Не только «ваш родственник в беде»: мошенники придумали новый повод требовать деньги под видом полиции

Телефонный звонок от якобы правоохранителя может застать врасплох даже внимательного человека. Мошенники придумывают убедительные истории…

11.10.2026
  • Новости

Это поможет сэкономить: как пользоваться бытовой техникой, чтобы платить меньше за свет

Простые ежедневные действия позволяют существенно снизить суммы в ежемесячных платежках за свет. Узнайте, почему специалисты…

10.10.2026
  • Новости

Магнитная буря желтого уровня 11 октября: что это значит и какие риски для здоровья

В воскресенье, 11 октября, на Земле ожидается повышенная геомагнитная активность. По данным наблюдений и метеорологическим…

10.10.2026
  • Новости

Выплаты ВПЛ в октябре: что изменилось в новом периоде и сколько платят на проживание

В октябре 2026 года внутренне перемещенные лица (ВПЛ) получают государственную помощь на проживание уже в…

10.10.2026
  • Новости

ПФУ выплачивает деньги по частям: почему новые иски по выплате одной суммой не сработают

Винницкий окружной административный суд закрыл производство по делу по иску военного пенсионера в Главное управление…

10.10.2026
  • Новости

Сколько нужно спать, чтобы уменьшить риск деменции: новое научное исследование

Ученые из Йоркского университета в Канаде определили оптимальную норму ночного сна, которая помогает защитить мозг…

10.10.2026