Новости

Николаевцы производят амарантовое масло по специальной технологии

В Николаеве братья Сергей и Андрей Шведовы производят уникальное амарантовое масло. Запустить цех было сложно, утверждают братья. Сначала они просто решили поэкспериментировать и посмотреть, что с этого выйдет. Два года ушло только на поиск инвестора.

Шведовым говорили, что добыть масло при 40°C невозможно, но Сергей сконструировал такое оборудование, которое справляется с этой задачей без особых проблем. Свою линию они назвали «линией отбора зародышей амаранта», и с 2016 года братья производят уникальный продукт — масло амаранта холодного отжима.

Масло, которое производится при помощи других технологий, по словам Шведовых, вреда здоровью не несет, но и пользы тоже, а вот холодный отжим позволяет сохранять полезные вещества в процессе переработки сырья.

Производство у братьев — безотходное. На своей линии они выпускают не только масло, но и муку, хлопья, крупу.

На сегодняшний день мощности производства составляют 100 тонн в месяц, но уже к концу года их планируют нарастить до 250 тонн, ведь процесс модернизации оборудования не прекращается.

В будущем братья планируют открыть сеть пекарен, где будут выпекать изделия из амарантовой муки.

Новое на сайте

  • Новости

В Украине хотят изменить правила наследования для некоторых граждан: адвокаты предупреждают о рисках

В Украине предлагают уточнить правила наследования имущества, дополнив Гражданский кодекс. В то же время, адвокаты…

22/01/2026 05:33
  • Новости

Снег и оттепель уже близко: какой будет погода 22 января

В четверг, 22 января, погода в Украине изменится: после длительных морозов придут осадки и постепенное…

21/01/2026 22:30
  • Новости

Магнитная буря без крайностей: прогноз и советы на 22 января

22 января 2026 года на Земле возможны умеренные геомагнитные возмущения из-за повышенной солнечной активности. Специалисты…

21/01/2026 21:50
  • Новости

Масло для жарки имеет значение: на каком лучше готовить

Жарка – привычная часть повседневной кухни, хотя и не считается самым полезным способом приготовления. Гастроэнтерологи…

21/01/2026 20:30
  • Новости

Выплаты для уязвимых граждан в возрасте 60+: как получить более 29 тысяч гривен

Украинцы в возрасте от 60 лет могут получить единовременную денежную помощь в рамках специальной программы…

21/01/2026 19:40
  • Статьи

Слух «садится» с возрастом: когда это норма, а когда время к врачу

Многие люди после 60 лет замечают, что все чаще переспрашивают собеседников или не слышат телефонный…

21/01/2026 19:00