Новости

Николаевцы производят амарантовое масло по специальной технологии

В Николаеве братья Сергей и Андрей Шведовы производят уникальное амарантовое масло. Запустить цех было сложно, утверждают братья. Сначала они просто решили поэкспериментировать и посмотреть, что с этого выйдет. Два года ушло только на поиск инвестора.

Шведовым говорили, что добыть масло при 40°C невозможно, но Сергей сконструировал такое оборудование, которое справляется с этой задачей без особых проблем. Свою линию они назвали «линией отбора зародышей амаранта», и с 2016 года братья производят уникальный продукт — масло амаранта холодного отжима.

Масло, которое производится при помощи других технологий, по словам Шведовых, вреда здоровью не несет, но и пользы тоже, а вот холодный отжим позволяет сохранять полезные вещества в процессе переработки сырья.

Производство у братьев — безотходное. На своей линии они выпускают не только масло, но и муку, хлопья, крупу.

На сегодняшний день мощности производства составляют 100 тонн в месяц, но уже к концу года их планируют нарастить до 250 тонн, ведь процесс модернизации оборудования не прекращается.

В будущем братья планируют открыть сеть пекарен, где будут выпекать изделия из амарантовой муки.

Новое на сайте

  • Новости

Прогноз магнитных бурь на среду, 11 марта

В середине недели Земля окажется под влиянием солнечной активности средней интенсивности. Специалисты предупреждают о возможном…

10/03/2026 21:30
  • Новости

Организм изнашивается быстрее из-за нервов: последние исследования о старении от стресса

Хронический стресс заставляет организм стареть значительно быстрее, чем это предусматривает биологический возраст. Новые научные исследования…

10/03/2026 20:30
  • Новости

Украинская армия среди крупнейших в мире: какое место в мировом рейтинге-2026 занимают ВСУ

Украина оказалась среди государств с самыми мощными вооруженными силами по численности личного состава. Отечественная армия…

10/03/2026 19:30
  • Новости

5 вкусных и полезных блюд марта: что приготовить, когда организму нужны витамины

Что приготовить в марте, когда свежих овощей еще немного? Пять простых и полезных блюд из…

10/03/2026 19:00
  • Новости

Рыбалка по удостоверению: свободный доступ к водоемам закроют – законно ли это

В Украине могут изменить правила для любителей рыбалки и ввести новый обязательный документ. Инициатива уже…

10/03/2026 18:30
  • Статьи

Как получить бесплатное лечение глаз в Институте Филатова: какие обследования и операции оплачивает государство

Институт глазных заболеваний и тканевой терапии им. В.П. Филатова в Одессе уже много лет остается…

10/03/2026 18:00