По словам экспертов, людям преклонного возраста нужно вводить в рацион белокочанную капусту. Это универсальный продукт, который можно употреблять в разных вариантах: свежем, тушеном, отварном или квашеном, сообщает Ukr.Media.
Если нельзя свежую капусту в виде салата, поскольку могут быть какие-то проблемы с пищеварением в виде метеоризма, ее можно заквасить, можно использовать тушеный вариант, — говорят диетологи.
Прежде всего белокочанная капуста содержит витамин C, который особенно важен осенью. Он помогает оградить организм от простуд и вирусных инфекций. Кроме того, в этом овоще содержится много полезной клетчатки и пищевых волокон, необходимых для здоровья кишечника.
Если говорить именно о квашеной капусте, то она поможет улучшить микрофлору кишечника и обогатить ее полезными бактериями.
Во время квашения капусты происходит аналогичный процесс, как и при сквашивании молочных продуктов. Квашеная капуста — это своеобразный пробиотик только в растительном исполнении.
Для граждан с первой группой инвалидности, государственная поддержка является критически важным условием обеспечения базового комфорта…
Чтобы сэкономить на коммуналке, украинцы обычно начинают контролировать работу кухонной техники, реже включать стиральную машину…
Для украинских работодателей вступили в силу обновленные правила выполнения норматива по трудоустройству людей с инвалидностью.…
Огурцы реагируют на сухой воздух и раскаленную землю моментально: завязь перестает расти, кожура становится шершавой…
Декларация с семейным врачом, терапевтом или педиатром гарантирует пациенту доступ к бесплатной первичной медицинской помощи…
Внезапные сердечные приступы и инсульты часто кажутся непредсказуемыми катастрофами, которые случаются без очевидных причин. Однако…