Новости

Во Львовской области изготавливают патриотический сыр

Об этом сообщает wz.lviv.ua, пишет agronews.ua. Из их молока супруга Оксана Игоревна варит крафтовые сыры (мягкие и твердые). Делает это без ферментов и заквасок – только за счет температурных режимов (нагревание и охлаждение).

Наибольшим спросом пользуется сине-желтый продукт, который еще называют патриотическим.

Производить его семья взялась три года назад, в День Независимости.

Обычно делали такое в государственные праздники. Однако с началом войны объемы данной продукции увеличились, ведь люди все чаще покупают ее. Получить желтую окраску помогает куркума, одновременно придающая рыхлость. Синий же цвет зимой и весной получают благодаря пищевым красителям, а летом выручает черника.

Когда начались боевые действия, хозяева принялись помогать беженцам, приехавшим в Галичину из других регионов Украины. В частности, бесплатно дают козье молоко семьям переселенцев, у которых маленькие дети.

Новое на сайте

  • Новости

Как оформить пенсию онлайн с применением электронной подписи: пошаговая инструкция

Оформить пенсионные выплаты сегодня можно полностью дистанционно — без личных визитов в сервисные центры и…

31.07.2026
  • Новости

Не спешите закрывать сезон: какую зелень можно успеть высеять и получить урожай

Август традиционно считается временем сбора урожая, но для огородника это еще и отличный момент для…

31.07.2026
  • Новости

Как сварить рассыпчатый рис с первой попытки: кулинарный секрет для всех видов крупы

Приготовление идеального рис-гарнира нередко превращается в лотерею: вместо обособленных зерен в кастрюле часто образуется связная…

31.07.2026
  • Новости

Сделайте это до 3 августа, чтобы не переплачивать за электроэнергию

Бытовые потребители электроэнергии в Украине должны строго соблюдать ежемесячные временные рамки при подаче сведений об…

31.07.2026
  • Новости

Россия снова ударила по Украине северокорейскими ракетами КН-23: что о них известно

Во время очередной массированной атаки 30 июля российские войска впервые с августа 2025 года ударили…

31.07.2026
  • Статьи

Что будет с пенсиями в Украине: к чему готовиться и о чем молчит меморандум с МВФ?

Украина взяла на себя новые обязательства перед Международным валютным фондом, которые могут повлиять на пенсионную…

31.07.2026