Об этом сообщает wz.lviv.ua, пишет agronews.ua. Из их молока супруга Оксана Игоревна варит крафтовые сыры (мягкие и твердые). Делает это без ферментов и заквасок – только за счет температурных режимов (нагревание и охлаждение).
Наибольшим спросом пользуется сине-желтый продукт, который еще называют патриотическим.
Производить его семья взялась три года назад, в День Независимости.
Обычно делали такое в государственные праздники. Однако с началом войны объемы данной продукции увеличились, ведь люди все чаще покупают ее. Получить желтую окраску помогает куркума, одновременно придающая рыхлость. Синий же цвет зимой и весной получают благодаря пищевым красителям, а летом выручает черника.
Когда начались боевые действия, хозяева принялись помогать беженцам, приехавшим в Галичину из других регионов Украины. В частности, бесплатно дают козье молоко семьям переселенцев, у которых маленькие дети.
Парасковия Гайдучик, проживающая на Львовщине, встретила свой 104-й день рождения. На ее долю выпали тяжелые…
30 октября 2026 года сильная магнитная буря не ожидается, однако геомагнитный фон будет нестабильным. А…
Когда речь заходит о компактном источнике света, то светодиодный модуль прекрасно подойдет - он имеет…
Свежую зелень можно выращивать дома даже в холодное время года — для этого хватит подоконника…
Попытка честно сообщить о неисправности газового счетчика обернулась для украинца огромным штрафом, отключением газа и…
Картофель, капуста и сыр — всё, что нужно для сытной овощной запеканки с румяной корочкой.…