Пару картофелин натереть на мелкой терке. Добавить 1 чайную ложку соли, 1 столовую ложку сахарного песка и 1 столовую ложку воды. Размешайте, оставьте на полдня. Дрожжи готовы к применению.
Промойте теплой водой 100-200 гр изюма, положите в стеклянную бутылку, например, из-под молока (желательно, чтобы шейка бутылки не была слишком узкой), залейте теплой водой (так, чтобы изюминкам было куда всплыть), добавьте немного сахара (2 столовые ложки), завяжите марлей в 4 слоя и поставьте в теплое место. Брожение начнется на 4-5 день, тогда можно подводить дрожжи (отделять их от основной массы) и ставить тесто.
Вместо дрожжей в тесто можно добавлять ложку рома или коньяка. Это даст примерно такой же эффект, как дрожжи, но изменит вкус теста.
В Центре коммунального сервиса сообщили, у кого из потребителей не примут показания счетчиков. Что нужно…
Юрист разъясняет, какие льготы гарантирует государство украинцам, которые имеют инвалидность и продолжают работать.
Часть украинцев может получить денежную помощь от известного благотворительного фонда. Как подать заявку на выплаты.
Часто при покупке бананов на их кожуре можно увидеть коричневые или даже черные пятна. Одни…
Власти приняли решение выплачивать части пенсионеров одноразовую материальную помощь до дней рождений. Кто может ее…
Часть украинцев могут получить бесплатные наборы продуктов от гуманитарного хаба. Как это сделать и каким…