В сентябре цены на яйца повысятся до 20 грн. за десяток, а зимой могут подняться до 30 гривен. Об этом сообщает издание «Птицефабрики Украины» со ссылкой на руководителя одной из птицеферм.
Такое подорожание объясняется увеличением спроса на яйца в осенне-зимний период. В настоящее время, по словам специалиста, птицефабрики продают продукцию на грани себестоимости, а порой и с убытком.
Это вынуждает птицеводов сокращать поголовье птицы, чтобы сократить убытки. Однако при увеличении спроса осенью образуется дефицит, который провоцирует резкий скачек цен.
Большую роль в ценообразовании играет и объем экспорта, который также влияет на внутренний рынок.
Источник Птицефабрики Украины
