В Украине не хватает качественной муки для хлебобулочной продукции. Все это отразится на цене для конечного потребителя.
Об этом заявляет глава Союза украинского селянства Иван Томич.
По словам эксперта, сейчас проблема с пшеницей 2-3 класса первой группы. Даже при удорожании качество хлеба ухудшится. Сейчас цена на сырье для хлеба ниже, чем несколько недель назад. Но уже с середины января стоит ожидать очередного подорожания. Последующая ситуация с ценами на сырье полностью зависит от состояния озимых. Пока только четверть всех посевов оценивается высоко. А это значит, что качественное сырье снова подорожает.
По прогнозам Ивана Томича, стоимость хлеба к сентябрю 2022 возрастет примерно на 35%. Как объясняет эксперт, на зерно приходится только половина стоимости буханки хлеба, вторая часть – зарплата работникам, налоги, энергоносители, инфраструктура и другие расходы.
Иван Томич утверждает, что пиковой стоимости хлеба следует ожидать в марте-апреле 2022.
К завершению сбора урожая стоимость хлеба и макаронных изделий будет существенно выше. Сейчас на государственном уровне нет программ по снижению цены на хлеб как продукта первой необходимости. Следовательно, к сентябрю стоимость хлебобулочных изделий будет рекордно высокой.
Читайте также:
Источник: gsminfo.com.ua
Будут ли геомагнитные волнения в этот день? Стоит ли беспокоиться метеозависимым людям?
На сегодняшний день невозможно представить себе современный косметологический кабинет без неодимового лазеря, ведь он уже…
Жара опасна не только для людей, но и для ваших гаджетов. Узнайте, как уберечь смартфон…
В 2005 году Национальный банк Украины выпустил памятную монету, посвящённую Сорочинской ярмарке — событию, которое…
Выбор солнцезащитных очков — это не только про моду и фото для Instagram. Это про…
Когда нет времени на сложные рецепты, эти тефтели выручат — готовятся быстро, получаются сытными и…