В Украине не хватает качественной муки для хлебобулочной продукции. Все это отразится на цене для конечного потребителя.
Об этом заявляет глава Союза украинского селянства Иван Томич.
По словам эксперта, сейчас проблема с пшеницей 2-3 класса первой группы. Даже при удорожании качество хлеба ухудшится. Сейчас цена на сырье для хлеба ниже, чем несколько недель назад. Но уже с середины января стоит ожидать очередного подорожания. Последующая ситуация с ценами на сырье полностью зависит от состояния озимых. Пока только четверть всех посевов оценивается высоко. А это значит, что качественное сырье снова подорожает.
По прогнозам Ивана Томича, стоимость хлеба к сентябрю 2022 возрастет примерно на 35%. Как объясняет эксперт, на зерно приходится только половина стоимости буханки хлеба, вторая часть – зарплата работникам, налоги, энергоносители, инфраструктура и другие расходы.
Иван Томич утверждает, что пиковой стоимости хлеба следует ожидать в марте-апреле 2022.
К завершению сбора урожая стоимость хлеба и макаронных изделий будет существенно выше. Сейчас на государственном уровне нет программ по снижению цены на хлеб как продукта первой необходимости. Следовательно, к сентябрю стоимость хлебобулочных изделий будет рекордно высокой.
Читайте также:
Источник: gsminfo.com.ua
Какая будет погода в Украине в субботу и воскресенье? Синоптики сделали подробный прогноз.
Будет ли магнитная буря в субботу. Эксперты поделились прогнозами. Что следует знать метеозависимым.
Высаженный слишком рано лук может пойти в стрелку, а запоздалый – не успеет укорениться. Эксперты…
Нежный крем, ароматные вишни и хрустящая основа – «Вишневое блаженство» точно оправдывает свое название.
Чтобы обезопасить свою недвижимость, владельцам документов до 2013 года советуют зарегистрировать их в Государственном реестре…
Пенсионный фонд Украины напоминает: до июня 2026 нужно оцифровать трудовые книжки, чтобы защитить свой трудовой…