Об этом рассказал владелец хозяйства «Равлик-2016» Сергей Данилейко во время митапа «Улиточные фермы и улитководство: лучшие агропрактики».
— Это нелегкий бизнес: если повезет, то окупаемость наступает на второй год. Но есть масса нюансов, которые могут привести к гибели всего стада даже у опытного производителя. В улитководстве одна ошибка создает следующую, и в конечном итоге начинающий производитель получает 100% неудач, поэтому нужно пытаться избегать ошибок с самого начала, чтобы не устранять их потом в процессе деятельности, — отмечает Сергей Данилейко.
Он добавляет, что в свое время из-за отсутствия необходимых знаний и опыта за первые три года получил ущерб на общую сумму около 100 тыс. евро.
— Несмотря на сегодняшние трудности, связанные с пандемией, Украину ожидает вторая волна этого бизнеса. Он будет развиваться еще ближайшие 10 лет, поскольку объем мирового рынка улитки составляет более 60 тыс. тонн, — прогнозирует Сергей Данилейко.
Читайте также:
Источник: agroportal.ua
Ирландский пирог со щавелем можно отнести к сезонным блюдам: именно весной у нас обилие щавеля.…
С мая субсидии на неотопительный сезон (с 1 мая по 30 сентября) в основном будут…
Для получения протеза не следует ожидать установления инвалидности.
Сегодня воскресенье, 28 апреля 2024 года. 119-й день года по григорианскому календарю. До окончания остается…
Оладьи можно приготовить не только на основе кефира, кислого молока или ряженки, но и из…
Автомобильные эксперты рассекретили хитрый прием многих водителей. И теперь вы тоже будете знать, для чего…