По сравнению с коровьим молоком козье содержит в 6 раз больше витамина В12, что отвечает за кроветворение и правильное протекание обменных процессов. Молоко богато калием – важным минералом для здоровья сердечно-сосудистой и нервной систем.
Сиаловая кислота, содержащаяся в козьем молоке, необходима для выработки иммуноглобулина и укрепления естественной защиты организма от вирусов и болезнетворных бактерий. Молочный жир в козьем молоке отличается хорошей усвояемостью, поэтому оно легче переваривается и не вызывает дискомфорта в кишечнике.
В целом козье молоко качественнее и полезнее коровьего по многим причинам.
Оно содержит в разы меньше лактозы, и в определенных случаях подходит даже тем, кто страдает аллергией или непереносимостью – однако здесь следует помнить, что все индивидуально, и если вы испытываете проблемы с реакцией на лактозу, козье молоко следует вводить в рацион только после консультации со специалистом.
Читайте также:
Свекла - это один из самых популярных корнеплодов, который выращивают украинцы на своих огородах. Но…
Тракторы гусеничные являются распространенной спецтехникой, которая характеризуется высокой мощностью, маневренностью, широким спектром применения. Они применяются…
Синоптики сделали прогноз погоды в Украине на пятницу, 3-го мая. В Украину 3-го мая придет…
Будут ли в этот день геомагнитные волнения?
В жизни выдающихся людей было много поучительных приключений. Сегодня мы расскажем об интересных эпизодах из…
Сегодня цифровые сервисы облегчают процессы получения любых услуг. Медицинские сервисы - не исключение. Они содержат…