Новости

Селекционеры представили два сорта винограда, которые идеально подходят для изготовления вина

Об этом сообщает winencsy.com.

Petit Manseng – белый сорт винограда, из которого производят вино высочайшего качества среди всех сортов винограда семейства Мансенг. Свое название он получил из-за мелких ягод и низкой урожайности, и обычно из него изготавливают вина позднего сбора вместо ботритизированных. В основном высаживается на юго-западе Франции и сейчас становится все более популярным в Соединенных Штатах и Австралии.

Liliorila – это сорт, созданный Пьером Марселем Дюркетти в Бордо в 1956 году. Это помесь барокко и шардоне, а на юге Франции посажено всего несколько гектаров. Из него производят вино с хорошим вкусом и структурой с интенсивным фруктовым ароматом, хотя оно полусладкое и имеет 10-11,5% оборотов. Это виноград для сладкого ботритизированного вина.

Возможно, из-за изменения климата эти сорта в ближайшем будущем появятся и в Украине, и наши виноделы смогут создавать больше сладких вин.

Читайте также:

Новое на сайте

  • Новости

Погода на выходные 21-22 июня: стоит ли готовиться к дождям

Жара или ливни? Чего ждать украинцам в субботу и воскресенье? Синоптики сделали подробный прогноз.

20/06/2025 23:25
  • Новости

Магнитные бури в субботу, 21 июня

Будет ли магнитная буря в субботу. Эксперты поделились прогнозами.

20/06/2025 22:55
  • Статьи

Как выгодно организовать поставки товаров из Китая: гид для украинского бизнеса

Несмотря на войну, перебои с логистикой и нестабильную экономику, импорт из Китая по-прежнему остается одним…

20/06/2025 22:53
  • Новости

Омоложение винограда: эффективные советы для богатого урожая

Если омолодить виноград вовремя, можно не только продлить жизнь растению, но и получать хорошие урожаи…

20/06/2025 22:22
  • Новости

Гораздо вкуснее и полезнее магазинных: как приготовить глазированные сырки дома

Домашние глазированные сырки намного вкуснее, чем в магазине – проверено! Обязательно попробуйте приготовить – у…

20/06/2025 21:50
  • Новости

Платежи не засчитают: в «Газсетях» сделали важное предупреждение потребителям

Потребители газа предупредили, что их платежи за использованное голубое топливо могут не засчитать. О чем…

20/06/2025 20:32