На ферме содержится 113 коз, из них 43 – дойные. Из козьего молока производят авторские сыры многомесячной выдержки, сгущенку и зефир.
— Рецепты уже подстраиваем под себя, – рассказывает фермер Ульяна Кирилив. – У нас есть винный сыр, опольский, с черным кунжутом, лавандовый, кофейный, конечно, молодой шевр.
Также на ферме содержат овец пород немецкий меринос и романовская.
«Козья лесная ферма» вошла в зеленый маршрут Бурштынского общества «Легенды Ополья». Владельцы фермы планируют создать музей и учить желающих прясть из шерсти.
Читайте также:
Утверждение об особом «кровном родстве» украинцев и россиян часто используют в политической риторике и пропаганде.…
Часть украинцев рискует потерять государственную выплату в размере 2000 гривен уже с июля 2026 года.…
Лето – это жара и сильное потоотделение. Во время ночного отдыха на ткани молниеносно накапливаются…
В воскресенье, 14 июня 2026, Земля окажется под влиянием умеренных геомагнитных колебаний. Что это значит…
Государство полностью берет на себя расходы по стоматологической помощи через специальные программы финансирования НСЗУ. Кроме…
С 1 июля 2026 г. часть граждан заметит увеличение своих поступлений благодаря плановым доплатам, которые…