— Три года назад мы посадили цветки шафрана у дома, потом высадили поле между горами. Оно разрослось на 70 сотых. С этой плантации можем собрать 7 кг или 14-15 тыс. цветков, – рассказал фермер Андрей Мазюта.
По его словам, в цветочке самое ценное – это тычинка. Ее нужно оборвать, чтобы не было хвостиков. Работа достаточно кропотливая, на обработку 200 цветков уходит 2-3 часа. Из них получается 1 г специи, стоимость которой 200 грн.
— Это настолько душистые цветы, что вкус просто не передать. Фактически они используются в косметологии, лечении и кулинарии, – добавил фермер.
Самым дорогим в мире считается шафран испанский. Грамм этой пряности стоит дороже, чем грамм золота.
Читайте также:
Испеките вкуснейший шоколадный кекс всего за несколько минут и наслаждайтесь его незабываемым вкусом.
Кому субсидию в неотапливаемом сезоне назначат автоматически, а кто для этого должен подать заявление.
Кто должен в обязательном порядке пройти идентификацию в Ощадбанке и как это сделать.
Благотворительная организация выплачивает некоторым категориям украинцев по 6600 гривен. Что нужно для получения выплат.
Чтобы рацион был сбалансированным, в нем обязательно должна быть рыба. Но не вся рыба полезна,…
Кто именно должен будет выплачивать долги родственников и почему нельзя будет отказаться.