Очистить картофель и натереть его на мелкую терку. Слить лишнюю жидкость. Добавить в картофельное пюре яйцо, сметану, муку, а также одну натертую на терке луковицу. Посолить и поперчить по вкусу.
Отдельно смешать фарш со второй натертой луковицей. Добавить воды. Посолить и поперчить.
Разогреть масло на сковороде. Ложкой сформировать небольшие оладьи. Обжарить их с одной стороны и положить сверху начинку из мяса. Затем накрыть начинку второй порцией сырого картофельного фарша и перевернуть. Обжаривать до готовности.
Подавать лучше со сметаной.
Напомним, ранее мы рассказывали, как приготовить морковные оладьи.
Некоторые клиенты Ощадбанка столкнулись со значительными списаниями за обслуживание счетов. В финучреждении объяснили, в каких…
Государственная программа денежной поддержки подходит к концу, и у части получателей осталось всего несколько дней,…
Понятия «участник боевых действий» и «участник войны» часто употребляются как взаимозаменяемые, однако с юридической точки…
Стоит ли готовиться к плохому самочувствию из-за магнитной бури в воскресенье? Эксперты сделали прогноз.
Правила покупки билетов на поезда могут измениться в ближайшее время. Пассажиров ждут новые цены и…
Украинцы получили новые возможности для бесплатного лечения зубов и протезирования. В список льготников добавили еще…